На контроле Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в 2020/2021 учебном году находятся более 2 тыс. детских и подростковых образовательных организаций, среди них: 1098 дошкольных учреждений, которые посещают 138,7 тыс. детей; 762 школы — 313,5 тыс. учащихся; 121 образовательная организация среднего профессионального образования, в которых обучается около 64 тыс. студентов; 81 организация для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей — 5 тыс. воспитанников.
Горячее питание организовано во всех дошкольных образовательных организациях и организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей Кемеровской области-Кузбасса. Охват школьников 1-11 классов горячим питанием в общеобразовательных организациях составляет 92,7 %, охват студентов профессиональных образовательных организаций — 61,5 %. Кроме того, буфетную продукцию получают 7,3 % школьников и 38,5 % учащихся организаций профессионального образования.
Для кузбасских школьников 1-11 классов разработаны единые сезонные меню с учетом оптимальной количественной и качественной структуры питания, гарантированной безопасности, кулинарной обработки продуктов и блюд, физиологически обоснованного режима питания, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным категориям. Примерные меню соответствуют требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и методическим рекомендациям МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся образовательных организаций».
Всего за 9 месяцев 2020 года Управлением проведены проверки в отношении 137 дошкольных организаций, 96 общеобразовательных организаций, 8 профессиональных образовательных организаций и 16 организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
По результатам проверок за выявленные нарушения, в том числе нарушения в организации питания, составлено 663 протокола об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов — более 2 млн. рублей. Число дел о привлечении к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности составило — 19. Кроме того, 54 юридическим лицам выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Вопросы организации питания в образовательных организациях остаются на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбасса. Получить консультативную помощь по данным вопросам можно по телефонам Управления: 34-88-19, 36-78-50 в будние дни с 8-00 до 17-00. А также по телефонам территориальных отделов:
- 8 (384-2) 64-14-07 (территориальный отдел в г. Кемерово),
- 8 (384-3) 45-34-24 (территориальный отдел в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе),
- 8 (384-52) 6-52-67 (территориальный отдел в г. Белово и Беловском районе),
- 8 (384-53) 5-14-91 (территориальный отдел в г. Анжеро-Судженске, Ижморс- ком и Яйском районах),
- 8 (384-6) 69-80-24 (территориальный отдел в г. Киселёвске, г. Прокопьевске и Прокопьевском районе),
- 8(384-56) 3-15-11 (территориальный отдел в г. Ленинске-Кузнецком, г. Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе),
- 8(384-2) 64-56-07 (территориальный отдел в г. Березовском, г. Топки, Кемеровском и Топкинском районах),
- 8(384-63) 5-51-72 (территориальный отдел в г. Гурьевске, г. Салаире, Гурьевском районе),
- 8 (384-43) 5-62-72 (территориальный отдел в г. Мариинске, Мариинском, Тисульском, Тяжинском и Чебулинском районах),
- 8(384-75) 6-03-45 (территориальный отдел в г. Междуреченске, г. Мыски и Междуреченском районе),
- 8 (384-71) 5-35-13 (территориальный отдел в г. Осинники и г. Калтане),
- 8 (384-73) 3-00-53 (территориальный отдел в г. Таштаголе и Таштагольском районе),
- 8 (384-51) 4-03-00 (территориальный отдел в г. Юрге и Юргинском районе),
- 8 (384-55) 2-57-70 (территориальный отдел в г. Тайге и Яшкинском районе),
- 8 (384-42) 7-41-42 (территориальный отдел в Крапивинском и Промышленновском районах).
