В Мысках оштрафовали пекарню, где изготавливали опасную продукцию. Множественные нарушения санитарных норм вылились в 30 тысяч рублей штрафа.
Проверку пекарни, расположенной в 17-м квартале, провели сотрудники прокуратуры. Было установлено, что в ходе производства хлеба и хлебобулочных изделий не обеспечивалась проточность технологических процессов – встречаются потоки сырья и готовой продукции. Кроме того, стены и потолок помещения пекарни были побелены и оштукатурены, что не позволяет производить качественную уборку и дезинфекцию. Также на потолке имелось большое отверстие, через которое в помещение пекарни могли попадать грызуны и насекомые, говорится на сайте арбитражного суда Кемеровской области.
Результаты проверки были переданы в суд, который привлек индивидуального предпринимателя к административной ответственности, оштрафовав на 30 тысяч рублей.